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WINES
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€45.00
Las uvas sobremaduras y asoleadas, rico, denso y con un dulzor equilibrado y un toque amargo.
€7.00
Williams & Humbert es el elaborador de Cedro Pedro Ximenez un vino generoso con DO Jerez-Xérès-Sherry a partir de las variedades pedro ximénez y con 17º de alcohol.
€10.50
Situado a unos 20 kilómetros de la costa, Carrascal, donde se ubica la finca El Corregidor, origen de este vino, es el más interior de los cuatro grandes pagos jerezanos. Las tierras de albariza aportan a la Palomino fino que allí cultiva Bodegas Luis Pérez y que emplea en la elaboración de El Muelle de Olaso ese músculo sápido que le distingue.