TOMAS POSTIGO VERDEJO FERMENTADO EN...

D.O. VT CASTILLA Y LEON

TOMAS POSTIGO VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA

Verdejo fermentado en barrica procedente de los viñedos de Tomás Postigo ubicados en Nieva (Segovia), con un paso de 12 meses por toneles nuevos de roble francés. Nariz nítida y compleja, donde predomina la fruta blanca y madura acompañada de notas florales y suaves tostados bien integrados y una boca cremosa, bien estructurada y con unos taninos envolventes.

En stock
26,03 €

Descripción

Verdejo (100%), procede de una selección entre los viñedos de pie franco de la zona de Nieva (Segovia).

12 meses en barricas nuevas de roble francés, con batoneos periódicos en la mismas barricas.

Amarillo dorado con reflejos dorados, limpio y brillante.

Explosión de fruta madura, piña en un principio, que cambia a notas entrañables de hornos de repostería artesana, madera muy fina y elegante. Muy atractivo en nariz. Nota de cáscara de piñones tostados.

Boca muy cremosa, mucha estructura con una perfecta acidez y untuosidad. Retronasal cargada de fruta y elegante amargor que lo hace longevo.

Detalles del producto

D.O.
VT CASTILLA Y LEON
VARIEDAD DE UVA
VERDEJO
CRIANZA EN MADERA
12 MESES
BODEGA
TOMAS POSTIGO
TIPO
BLANCO
AÑADA
2022
Color
AMARILLO
Nariz
FRUTA MADURA
PIÑA
Paladar
ACIDO
UNTUOSO
Maridaje
LEGUMBRES
MARISCO
Temperatura
12 º VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA
GRADO ALCOHOLICO
14%
CAPACIDAD
75CL
010590030016

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Ficha técnica

D.O.
VT CASTILLA Y LEON
VARIEDAD DE UVA
VERDEJO
CRIANZA EN MADERA
12 MESES
BODEGA
TOMAS POSTIGO
TIPO
BLANCO
AÑADA
2022
GRADO ALCOHOLICO
14%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Verdejo (100%), procede de una selección entre los viñedos de pie franco de la zona de Nieva (Segovia).

12 meses en barricas nuevas de roble francés, con batoneos periódicos en la mismas barricas.

Amarillo dorado con reflejos dorados, limpio y brillante.

Explosión de fruta madura, piña en un principio, que cambia a notas entrañables de hornos de repostería artesana, madera muy fina y elegante. Muy atractivo en nariz. Nota de cáscara de piñones tostados.

Boca muy cremosa, mucha estructura con una perfecta acidez y untuosidad. Retronasal cargada de fruta y elegante amargor que lo hace longevo.

Notas de cata

AMARILLO PIÑA | FRUTA MADURA ACIDO | UNTUOSO 12 º VINO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

Maridaje

MARISCO LEGUMBRES

Bodega

Bodegas Tomás Postigo

La riqueza de un gran vino está en la diversidad de variedades, de barricas y en las levaduras autóctonas

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