• -10%
PAGO DE LOS CAPELLANES UN SUEÑO EN...

D.O. RIBERA DEL DUERO

PAGO DE LOS CAPELLANES UN SUEÑO EN LAS ALTURAS 75C

Tempranillo de alta altitud (900-1200 m) con crianza en fudres de roble francés, vibrante en fruta y frescura, con taninos pulidos y notas mentoladas.

En stock
45,36 € 50,40 € -10%
Impuestos incluidos

Descripción

Pago de los Capellanes elabora este tempranillo a partir de viñedos situados entre 900 y 1.200 metros en tres pueblos del sur de Ribera del Duero, reflejando la influencia de la altitud en su carácter. Esta añada 2020, calificada como Excelente, se fermenta y cría en fudres de roble francés, aportando notas frutales vibrantes y matices mentolados.

Vista: Rojo picota intenso con reflejos rubí.
Nariz: Aromas de frutas rojas frescas (cassis, frambuesa, arándanos) y negras (moras), combinadas con notas herbáceas y toques mentolados.
Boca: Amplia, fresca y persistente, con taninos pulidos y muy vivos.

Vinificación: Maceración en frío durante tres días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con remontados y fermentación maloláctica espontánea en fudres de roble francés a baja temperatura.
Envejecimiento: 12 meses en los mismos fudres donde se realiza la maloláctica, afinando su carácter y estructura.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
FERMENTACIÓN
D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD
TEMPRANILLO
CRIANZA
12 MESES
BODEGA
PAGO DE LOS CAPELLANES
TIPO
TINTO
AÑADA
2021
Color
PICOTA
Nariz
AROMÁTICO
FRAMBUESA
FRESA
FRUTA NEGRA
FRUTA ROJA
MENTA
Paladar
AMPLIO
ELEGANTE
FRESCO
Maridaje
ASADOS
CARNES A LA PARRILLA
LECHAZO
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL
010300010530

Reviews (0)

No reviews

Elaboración

FERMENTACIÓN

Ficha técnica

D.O.
RIBERA DEL DUERO
VARIEDAD
TEMPRANILLO
CRIANZA
12 MESES
BODEGA
PAGO DE LOS CAPELLANES
TIPO
TINTO
AÑADA
2021
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Pago de los Capellanes elabora este tempranillo a partir de viñedos situados entre 900 y 1.200 metros en tres pueblos del sur de Ribera del Duero, reflejando la influencia de la altitud en su carácter. Esta añada 2020, calificada como Excelente, se fermenta y cría en fudres de roble francés, aportando notas frutales vibrantes y matices mentolados.

Vista: Rojo picota intenso con reflejos rubí.
Nariz: Aromas de frutas rojas frescas (cassis, frambuesa, arándanos) y negras (moras), combinadas con notas herbáceas y toques mentolados.
Boca: Amplia, fresca y persistente, con taninos pulidos y muy vivos.

Vinificación: Maceración en frío durante tres días, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con remontados y fermentación maloláctica espontánea en fudres de roble francés a baja temperatura.
Envejecimiento: 12 meses en los mismos fudres donde se realiza la maloláctica, afinando su carácter y estructura.

Notas de cata

PICOTA FRUTA NEGRA | FRUTA ROJA | FRESA | FRAMBUESA | MENTA | AROMÁTICO FRESCO | AMPLIO | ELEGANTE

Maridaje

CARNES A LA PARRILLA LECHAZO ASADOS

Bodega

PAGO DE CAPELLANES

Pago de los Capellanes es una bodega familiar en Ribera del Duero, fundada en 1996 por Paco Rodero y Conchita Villa. Destaca por sus vinos artesanales de alta gama y su enfoque en viticultura de precisión.

Valoraciones

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

ALBARIÑO MAR DE FRADES 75CL
  • -10%
EN STOCK
Blanco

ALBARIÑO MAR DE FRADES 75CL

010270030039
15,84 € 17,60 €
Un clásico de las Rías Baixas y uno de los blancos más conocidos de España. Mar de Frades transmite toda la expresividad de la Albariño en un vino con recuerdos salinos que seduce por su elegante frescura, resultando un ejemplo impecable de estilo atlántico.

16 otros productos en la misma categoría:

PUJANZA LA PAUL 75CL
  • -10%
En stock
Inicio

PUJANZA LA PAUL 75CL

Bodegas y Viñedos Pujanza
010090010614
26,96 € 29,95 €
Es un vino sugestivo en nariz, donde destaca su carácter frutal, fundamentalmente elegantes frutas maduras, acompañadas de toques minerales y una madera muy bien integrada.
PANDEMONIUM BLANCO DE...
  • -10%
En stock
Inicio

PANDEMONIUM BLANCO DE BLANCAS 75CL

Vintae
010090030104
36,00 € 40,00 €
Destaca por su armonía y amabilidad, siempre con el frescor de la montaña del Alto Najerilla. Las burbujas de carbónico se muestran totalmente integradasen la sensación dulce de la variedad Garnacha Tinta.
LOLA BLANCO SEMIDULCE...
  • -10%
En stock
Inicio

LOLA BLANCO SEMIDULCE ZULETA 75CL

Zuleta
010100030003
5,40 € 6,00 €
Vino blanco semidulce acogido a la D. O. Campo de Borja, gracias a la colaboración de Delgado Zuleta con Bodegas Aragonesas, productora de vinos tan reconocidos y premiados como Coto de Hayas, Fagus o Garnacha Centenaria. Vino versátil, fácil de beber y perfecto para compartir con amigos o en una velada romántica.
LIBALIS BLANCO 75 CL SEMIDULCE
  • -10%
En stock
Inicio

LIBALIS BLANCO 75 CL SEMIDULCE

010630030011
6,26 € 6,95 €
El nuevo vino de la colección Libalis es una explosión de fruta fresca con un final goloso. Que por qué es semidulce, pues porque hemos interrumpido su fermentación para que perduren algunos de sus azúcares, dando como resultado un vino semidulce natural. Si no sabes de qué te estamos hablando, lo mejor es que lo pruebes, seguro que lo entiendes mucho...
COSME PALACIO 1894 BLANCO
  • -10%
En stock
Entrecanales (Palacios)

COSME PALACIO 1894 BLANCO

Bodegas Palacio
010090030084
47,30 € 52,55 €
Un blanco con 12 meses de barrica con aromas de fruta exótica con toque mineral y especiado. Intenso, elegante y equilibrado.
OLOROSO GALEON 50CL
  • -10%
EN STOCK
Oloroso

OLOROSO GALEON 50CL

Barrero
010160050035
65,34 € 72,60 €
Fermentación con levaduras autóctonas en la viña.
CAPUCHINA VIEJA NAUFRAGIOS
  • -10%
En stock

CAPUCHINA VIEJA NAUFRAGIOS

BODEGA Y VIÑEDOS DE LA CAPUCHINA
010190010029
14,00 € 15,55 €
vino reserva de familia, reposado en botella para ser de guarda, con aromas a fruta madura y tostados. Su sabor es largo, con taninos redondeados, y se recomienda decantar debido a la presencia de posos por su antigüedad.
OPORTO TAWNY OSBORNE 75CL
  • -15%
En stock
Inicio

OPORTO TAWNY OSBORNE 75CL

010610010001
8,08 € 9,50 €
Oporto Osborne Tawny es un Oporto frutal, ligeramente dulce pero con todo el sabor y expresividad de la uva.Una perfecta combinación de lo que se puede conseguir con el saber hacer de Osborne y de la uva de calidad de Oporto.
VAL DO GALIR GODELLO 75CL
  • -10%
En stock
Inicio

VAL DO GALIR GODELLO 75CL

CVNE
010460030008
13,73 € 15,25 €
Vino blanco Godello 100% con crianza de 4 meses sobre lías. Delicado, atlántico y mineral, persistente, sedoso, estructurado y amplio.
MANZANILLA LA GOYA 37.5CL
  • -10%
EN STOCK
Manzanilla

MANZANILLA LA GOYA 37.5CL

Zuleta
030020020004
3,69 € 4,10 €
Esta manzanilla es el emblema de la casa. Impecable, versátil y siempre apetecible.
BOURGOGNE ROUGE LES CHARMES...
  • -15%
Últimas unidades en stock
Tinto

BOURGOGNE ROUGE LES CHARMES DAIX 75CL

010660010007
27,84 € 32,75 €
Bourgogne Rouge Les Charmes d'Aix 75cl - Vino tinto francés AOC Bourgogne. Pinot Noir de viñedos selectos. Elegante y afrutado. Compra en Misumiller, expertos en vinos internacionales.
MALLEOLUS 75CL
  • -10%
EN STOCK
Inicio

MALLEOLUS 75CL

Bodegas Emilio Moro
010300010063
34,20 € 38,00 €
La palabra Malleolus proviene del latín y significa majuelo, una forma habitual de denominar a los viñedos en la zona de Pesquera de Duero.
PAGO DE LOS CAPELLANES EL...
  • -10%
En stock
Inicio

PAGO DE LOS CAPELLANES EL PICON 75CL

PAGO DE CAPELLANES
010300010528
167,45 € 186,05 €
El Picón es un vino excepcional de viñas viejas en Pedrosa de Duero, con 22 meses en roble francés y una producción limitada que refleja siglos de historia y esfuerzo.
CREAM VOS TRADICION 75CL
  • -10%
  • Fuera de stock
Fuera de stock

CREAM VOS TRADICION 75CL

030010060007
60,84 € 67,60 €
Combina un Pedro Ximénez joven con notas de pasas y un Oloroso seco de más de 20 años de vejez (VOS), creando un perfil original y auténtico.
Ver
EL SUEÑO DEL NIÑO ROSADO 75CL
  • -10%
En stock
Inicio

EL SUEÑO DEL NIÑO ROSADO 75CL

010000023286
16,74 € 18,60 €
Un rosado delicado y lleno de vida, perfecto para quienes buscan frescura, fruta y un toque elegante en cada copa. Ideal para disfrutar sin complicaciones.
ENATE RESERVA 75CL
  • -10%
En stock
Inicio

ENATE RESERVA 75CL

010340010017
15,08 € 16,75 €
Vino tinto elegante y complejo del Somontano, envejecido 12 meses en barrica. Ideal para carnes rojas, asados y momentos especiales.
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
Producto añadido a la lista de favoritos
Producto añadido a la lista de comparación