La solera de este vino está formada por 110 botas y se encuentra en la bodega que José Luis González Obregón tiene en la ciudad costera de El Puerto de Santa María.
De color caoba, con reflejos verdosos. Concentrado, aromático y con notas ahumadas. Redondo en la boca, con sabores complejos que recuerdan a chocolate negro y a especias dulces.
Servir a 13 – 14ºC con carnes rojas, caza, guisos y asados. Perfecto para cerrar una comida acompañando una tabla de quesos.