BAROLO RESERVA 75CL

D.O.

BORGOÑA

VARIEDAD

NEBBIOLO

CRIANZA

36 MESES

TIPO

TINTO

AÑADA

2016

GRADO ALCOHOLICO

14.5%

CAPACIDAD

75CL

Características principales:

• Uva: 100% Nebbiolo.

• Envejecimiento: Envejecido en barricas de roble durante al menos 3 años, seguido de un período adicional en botella antes de su lanzamiento.

• Estilo: Vino estructurado, elegante y de gran potencial de guarda. Refleja el carácter clásico y terroso de los Barolos tradicionales.

• Aromas y sabores:

  • Aromas: Notas de frutas rojas maduras (cereza, frambuesa), flores secas (rosa), especias (clavo, canela), cuero, tabaco, trufa y un toque terroso.

  • Paladar: Taninos firmes pero refinados, acidez vibrante y un final largo y persistente. Con el tiempo, desarrolla matices de alquitrán, frutas secas y complejidad mineral.

• Maridaje: Perfecto para acompañar platos robustos como carnes rojas asadas, caza, trufas, quesos curados y platos tradicionales de la cocina piamontesa.

• Potencial de guarda: Gracias a su estructura tánica y acidez, es un vino que puede envejecer durante décadas, desarrollando mayor complejidad y suavidad con el tiempo.

Sobre Borgogno:

Fundada en 1761, Borgogno es una de las bodegas más antiguas e icónicas de Barolo. Su enfoque tradicional en la elaboración de vinos, combinado con un profundo respeto por el terroir, ha consolidado su reputación como productor de Barolos de alta gama. El Barolo Reserva es un ejemplo destacado de su compromiso con la calidad y la tradición.

Este vino es ideal para coleccionistas y amantes de los vinos estructurados y elegantes, capaces de evolucionar magníficamente con el tiempo.