Roble del Convento es el vino más joven de la Bodega Convento San Francisco. Elaborado con uvas Tempranillo procedentes de viñedos jóvenes de unos 25 años de edad. Con una crianzas de 5 meses en barricas de roble francés y americano, el resultado es un vino equilibrado, afrutado y con una acidez controlada.
Un crianza clásico de Rioja, elaborado a partir de uva Tempranillo obtenida en su momento óptimo de maduración. Un tinto de persistente y agradable posgusto, ideal para acompañar carnes rojas, pescados azules, entremeses, legumbres y quesos.