LA VAL LIAS 75CL

D.O. RIAS BAIXAS

LA VAL LIAS 75CL

Este vino se elabora en años de excepcional calidad, donde las condiciones climáticas han sido las mejores para obtener una uva de la maduración adecuada para una larga crianza.

EN STOCK
23,60 €

Descripción

Vendimia manual. Maceración en frío de las uvas durante 6 horas a 10ºC. Ligero prensado para la obtención del mosto. Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a 16ºC. El vino permanece en contacto con sus lías durante tres meses. Durante dos años más éstas son renovadas con lías de las siguientes añadas con el objetivo de que el vino gane en estructura y aromas.

Detalles del producto

D.O.
RIAS BAIXAS
VARIEDAD DE UVA
ALBARIÑO
BODEGA
LA VAL
TIPO
BLANCO
AÑADA
2016
Color
DORADO DE CAPA MEDIA
Nariz
ENDRINAS
LIMA
Paladar
ELEGANTE
HIERBAS AROMATICAS
Maridaje
CONEJO A LA BRASA
PAELLA
Temperatura
10 º
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
12.5%
CAPACIDAD
75CL
010270030101

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Ficha técnica

D.O.
RIAS BAIXAS
VARIEDAD DE UVA
ALBARIÑO
BODEGA
LA VAL
TIPO
BLANCO
AÑADA
2016
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
12.5%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Vendimia manual. Maceración en frío de las uvas durante 6 horas a 10ºC. Ligero prensado para la obtención del mosto. Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a 16ºC. El vino permanece en contacto con sus lías durante tres meses. Durante dos años más éstas son renovadas con lías de las siguientes añadas con el objetivo de que el vino gane en estructura y aromas.

Notas de cata

DORADO DE CAPA MEDIA LIMA | ENDRINAS HIERBAS AROMATICAS | ELEGANTE 10 º

Maridaje

PAELLA CONEJO A LA BRASA

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