MARA MARTIN GODELLO 75CL

D.O. MONTERREI

MARA MARTIN GODELLO 75CL

Mara Martín es un vino blanco elaborado por Alma Atlántica, una bodega perteneciente al grupo Martín Códax con la que se pretende ampliar horizontes más allá de l'A.O. Rías Baixas.

EN STOCK
8,22 €

Descripción

El clima en la D.O. Monterrei es Atlántico pero con influencia Continental ya que se encuentra al sur de Ourense, en la frontera con Portugal. El clima es más seco que en el resto de Galicia, veranos más calurosos y inviernos muy fríos. Este vino es un monovarietal de Godello (100%). En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente, se deja reposar durante 3 meses en contacto sobre sus lías.

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromas de intensidad media alta, donde destacan las notas herbáceas (hinojo, anisado, etc) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta con un fondo de membrillo.

 Fresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.

Detalles del producto

D.O.
MONTERREI
VARIEDAD DE UVA
GODELLO
TIPO
BLANCO
AÑADA
2024
Color
AMARILLO
PAJIZO
VERDOSO
Nariz
ANIS
FRUTA BLANCA
HINOJO
Paladar
CITRICOS
ENVOLVENTE
FRESCO
Maridaje
CALAMARES A LA ROMANA
LANGOSTINOS
Temperatura
10 º
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
13%
CAPACIDAD
75CL
010210030001

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Ficha técnica

D.O.
MONTERREI
VARIEDAD DE UVA
GODELLO
TIPO
BLANCO
AÑADA
2024
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
GRADO ALCOHOLICO
13%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

El clima en la D.O. Monterrei es Atlántico pero con influencia Continental ya que se encuentra al sur de Ourense, en la frontera con Portugal. El clima es más seco que en el resto de Galicia, veranos más calurosos y inviernos muy fríos. Este vino es un monovarietal de Godello (100%). En cuanto a la elaboración, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y, posteriormente, se deja reposar durante 3 meses en contacto sobre sus lías.

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromas de intensidad media alta, donde destacan las notas herbáceas (hinojo, anisado, etc) y fruta de pulpa blanca tipo manzana reineta con un fondo de membrillo.

 Fresco, envolvente con un postgusto largo y retronasal cítrica.

Notas de cata

PAJIZO | AMARILLO | VERDOSO HINOJO | ANIS | FRUTA BLANCA FRESCO | ENVOLVENTE | CITRICOS 10 º

Maridaje

CALAMARES A LA ROMANA LANGOSTINOS

Bodega

Bodegas Martín Códax

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