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La calidad del ron Flor de Caña se obtiene a través de un prolongado envejecimiento de 4 años en pequeñas barricas de roble americano, lo que lo hace inmejorable en sabor y aroma, ambos muy intensos. Flor de Caña es el único ron que se produce en Nicaragua. Ron Flor De Caña Oro Añejo, inspirada en una receta que data de 1761 en Warrington Inglaterra.

Jim Beam Double Oak es un bourbon "unblended", elaborado con un 77% de maíz, un 13% de centeno y un 10% de cebada malteada, y con un proceso de doble crianza: primero permanece en barricas de roble blanco americano de tostado muy alto, para después madurar en un nuevo barril recién carbonizado.