Ginebra

La ginebra Jinzu resulta tanto en nariz como en boca destacadamente cítrica, con el aroma y sabor del yuzu como protagonista.

Gin Ballix es la primera ginebra malagueña de mango natural, sin aditivos químicos.  El mango, producido íntegramente por los agricultores de TROPS en la comarca de la Axarquía,  se macera en ginebra Premium durante doce horas, pasa un posterior proceso de prensado y filtrado múltiple hasta convertirse en una ginebra única y diferente.

Los cuatro años que permanece envejeciendo en un bota seleccionada que en su día contuvo a Inocente, el icónico fino jerezano, dotan a esta ginebra Single Cask de una personalidad realmente única.