CASERIO DE DUEÑAS EN RAMA 75CL

D.O. RUEDA

CASERIO DE DUEÑAS EN RAMA 75CL

Un Rueda con mucho carácter, en el que se ha intervenido mínimamente, evitando estabilizaciones y clarificaciones, para crear un vino lo más puro posible.

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14,88 €

Descripción

Un vino que preserva su alma, gracias a su proceso de elaboración en Rama. Un método alternativo que permite que se conserven todas las sustancias y aromas más puros. Un Rueda con mucho carácter, en el que se ha intervenido mínimamente, evitando estabilizaciones y clarificaciones, para crear un vino lo más puro posible.

 El vino en Rama se refiere a un vino que no se ha sometido a estabilización, filtraciones ni clarificaciones. Es decir, no se le ha dejado “reposar” para que los posos, que se presentan de forma natural en el proceso de elaboración del vino, se asienten en el fondo. Al no ser un vino filtrado, puede no presentar la transparencia habitual del resto de vinos blancos y que veas posos en el fondo de la botella.

De color amarillo  brillante con reflejos verdosos. Con potencia aromática que recuerda a un gran perfume rico en matices y detalles con cantidad de notas frescas que recuerdan a los cítricos, a hinojo y hierbas aromáticas. Es boca es cremoso, cítrico con textura sedosa, amplio y con volumen. Final largo lleno de matices.

Detalles del producto

D.O.
RUEDA
VARIEDAD DE UVA
VERDEJO
BODEGA
ENTRECANALES (PALACIOS)
TIPO
BLANCO
AÑADA
2021
Color
AMARILLO
VERDOSO
Nariz
CITRICOS
FRESCO
HINOJO
Paladar
AMPLIO
CITRICOS
INTENSO
LARGO
POMELO
Maridaje
BOQUERONES EN VINAGRE
CROQUETAS DE VERDURA
Temperatura
11 º VINO GENEROSO
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
14%
CAPACIDAD
75CL
010330030077

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Ficha técnica

D.O.
RUEDA
VARIEDAD DE UVA
VERDEJO
BODEGA
ENTRECANALES (PALACIOS)
TIPO
BLANCO
AÑADA
2021
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
14%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Un vino que preserva su alma, gracias a su proceso de elaboración en Rama. Un método alternativo que permite que se conserven todas las sustancias y aromas más puros. Un Rueda con mucho carácter, en el que se ha intervenido mínimamente, evitando estabilizaciones y clarificaciones, para crear un vino lo más puro posible.

 El vino en Rama se refiere a un vino que no se ha sometido a estabilización, filtraciones ni clarificaciones. Es decir, no se le ha dejado “reposar” para que los posos, que se presentan de forma natural en el proceso de elaboración del vino, se asienten en el fondo. Al no ser un vino filtrado, puede no presentar la transparencia habitual del resto de vinos blancos y que veas posos en el fondo de la botella.

De color amarillo  brillante con reflejos verdosos. Con potencia aromática que recuerda a un gran perfume rico en matices y detalles con cantidad de notas frescas que recuerdan a los cítricos, a hinojo y hierbas aromáticas. Es boca es cremoso, cítrico con textura sedosa, amplio y con volumen. Final largo lleno de matices.

Notas de cata

AMARILLO | VERDOSO CITRICOS | FRESCO | HINOJO LARGO | AMPLIO | CITRICOS | INTENSO | POMELO 11 º VINO GENEROSO

Maridaje

BOQUERONES EN VINAGRE CROQUETAS DE VERDURA

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