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PX SAN RAMON 75 CL

D.O. MONTILLA MORILES

PX SAN RAMON 75 CL

El PX San Ramón 1992 es un vino dulce de uva Pedro Ximénez, envejecido 12 años en roble americano, con aromas a pasa y un equilibrio perfecto entre dulzor y elegancia, ideal para postres y quesos curados

En stock
20,03 € 22,25 € -10%
Impuestos incluidos

Descripción

Su nombre rinde homenaje a Don Juan Ramón López Fernández, pionero de esta familia dedicada a la elaboración de vinos.

Este vino se basa en la variedad Pedro Ximénez, el proceso de "asoleo" (secado al sol) y una cuidadosa vinificación que preserva la alta concentración de azúcares del mosto.

Con esmero y dedicación, este Pedro Ximénez envejece durante 12 años en barricas centenarias de roble americano.

Un vino de pasas intensas, creado para satisfacer los paladares más exigentes y los amantes de los vinos de calidad excepcional. Su producción es limitada y supervisada rigurosamente por el maestro de bodega.

Notas de cata:

  • Color: Caoba intenso con reflejos yodados, límpido y luminoso.

  • Aroma: Notas de crianza que destacan el carácter distintivo de la uva Pedro Ximénez.

  • Sabor: Delicadamente dulce, sabroso y con elegancia en paladar.

Maridaje recomendado:
Ideal con quesos añejos, postres sutiles, chocolate, nueces y avellanas de Córdoba.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
FERMENTACIÓN
D.O.
MONTILLA MORILES
VARIEDAD
PEDRO XIMENEZ
BODEGA
EL MONTE
Color
CAOBA
OSCURO
Nariz
DULCE
Paladar
DULCE
ELEGANTE
SABROSO
Maridaje
CHOCOLATE
POSTRES
QUESO
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
70CL
030080010014

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Elaboración

FERMENTACIÓN

Ficha técnica

D.O.
MONTILLA MORILES
VARIEDAD
PEDRO XIMENEZ
BODEGA
EL MONTE
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
15%
CAPACIDAD
70CL

Descripción

Su nombre rinde homenaje a Don Juan Ramón López Fernández, pionero de esta familia dedicada a la elaboración de vinos.

Este vino se basa en la variedad Pedro Ximénez, el proceso de "asoleo" (secado al sol) y una cuidadosa vinificación que preserva la alta concentración de azúcares del mosto.

Con esmero y dedicación, este Pedro Ximénez envejece durante 12 años en barricas centenarias de roble americano.

Un vino de pasas intensas, creado para satisfacer los paladares más exigentes y los amantes de los vinos de calidad excepcional. Su producción es limitada y supervisada rigurosamente por el maestro de bodega.

Notas de cata:

  • Color: Caoba intenso con reflejos yodados, límpido y luminoso.

  • Aroma: Notas de crianza que destacan el carácter distintivo de la uva Pedro Ximénez.

  • Sabor: Delicadamente dulce, sabroso y con elegancia en paladar.

Maridaje recomendado:
Ideal con quesos añejos, postres sutiles, chocolate, nueces y avellanas de Córdoba.

Notas de cata

CAOBA | OSCURO DULCE DULCE | SABROSO | ELEGANTE

Maridaje

CHOCOLATE QUESO POSTRES

Bodega

EL MONTE

Bodegas El Monte nació con la pasión por crear vinos de calidad que reflejan la tradición y autenticidad de nuestra tierra. Desde nuestros inicios, hemos combinado métodos artesanales con innovación, respetando los procesos que dan vida a vinos únicos y de carácter inigualable. A lo largo de los años, Bodegas El Monte ha mantenido su compromiso con la excelencia, seleccionando cuidadosamente cada uva y supervisando cada etapa de la producción para garantizar vinos que capturan la esencia de nuestra región. Hoy, seguimos creciendo y evolucionando, pero siempre fieles a nuestras raíces.

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