JUAN GIL ETIQUETA AZUL

D.O. JUMILLA

JUAN GIL ETIQUETA AZUL

Elaborado principalmente con uvas de viñedos muy viejos de Monastrell, Cabernet-Sauvignon y Syrah plantadas a unos 700 metros de altitud, se obtiene un vino muy concentrado, complejo y al mismo tiempo muy elegante tras su paso por una cuidada selección de barricas de roble francés y americano durante 18 meses.

EN STOCK
22,40 €

Descripción

Elaborado principalmente con uvas de una selección de viñedos muy viejos de Monastrell, Cabernet-Sauvignon y Syrah de bajo rendimiento plantadas a unos 700 m de altitud. Se realizan por separado la Maceración-fermentación de cada variedad en pequeños depósitos a temperatura controlada. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses, obteniendo así un vino muy concentrado, complejo y elegante.

Color picota con ribete granate y potente aroma de frutas negras, torrefactos y notas balsámicas. Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la “dulzura” de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
ECOLÓGICO
VEGANO
D.O.
JUMILLA
VARIEDAD DE UVA
CABERNET SAUVIGNON
MONASTRELL
SYRAH
BODEGA
JUAN GIL
TIPO
TINTO
AÑADA
2020
Color
MORADO DE CAPA MEDIA
Paladar
COMPLEJO
PERSISTENTE
Temperatura
15 º VINO TINTO CRIANZA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
010170010018

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Elaboración

ECOLÓGICO

Elaboración

VEGANO

Ficha técnica

D.O.
JUMILLA
VARIEDAD DE UVA
MONASTRELL
VARIEDAD DE UVA
CABERNET SAUVIGNON
VARIEDAD DE UVA
SYRAH
BODEGA
JUAN GIL
TIPO
TINTO
AÑADA
2020
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO

Descripción

Elaborado principalmente con uvas de una selección de viñedos muy viejos de Monastrell, Cabernet-Sauvignon y Syrah de bajo rendimiento plantadas a unos 700 m de altitud. Se realizan por separado la Maceración-fermentación de cada variedad en pequeños depósitos a temperatura controlada. Fermentación maloláctica y posterior permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses, obteniendo así un vino muy concentrado, complejo y elegante.

Color picota con ribete granate y potente aroma de frutas negras, torrefactos y notas balsámicas. Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la “dulzura” de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.

Notas de cata

MORADO DE CAPA MEDIA PERSISTENTE | COMPLEJO 15 º VINO TINTO CRIANZA

Maridaje

Bodega

Gil Family Estates

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