A partir de una mezcla de variedades de manzanas apropiadas y según procedimiento tradicional se obtiene un mosto que tras una fermentación alcohólica da lugar a una sidra natural. Una vez terminada la fermentación se somete a un proceso de ósmosis inversa mediante el cual, con membranas adecuadas, separamos el alcohol, conservando todas sus características organolépticas.
- -10%
D.O. ASTURIAS
EL GAITERO SIN 70CL
El proceso se completa con una clarificación, filtración, edulcoración y carbonatación dando lugar a una sidra sin alcohol.
Descripción
Detalles del producto
Reviews (0)
Ficha técnica
- D.O.
- ASTURIAS
- VARIEDAD
- MANZANA
- BODEGA
- EL GAITERO
- TIPO
- BLANCO
- PAIS
- ESPAÑA
- GRADO ALCOHOLICO
- SIN ALCOHOL
- CAPACIDAD
- 70CL
Descripción
A partir de una mezcla de variedades de manzanas apropiadas y según procedimiento tradicional se obtiene un mosto que tras una fermentación alcohólica da lugar a una sidra natural. Una vez terminada la fermentación se somete a un proceso de ósmosis inversa mediante el cual, con membranas adecuadas, separamos el alcohol, conservando todas sus características organolépticas.
Notas de cata
Maridaje
Bodega
El Gaitero