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The Peat Monster Compass Box es una mezcla de maltas seleccionados de 10 a 16 años. Ahumado. Mezcla de maltas, más terrosos y medicinales, de PortAskaig (ahumados elegantes) y del sur de la isla. El Speyside está representado por Ardmore y sus maltas ahumados. Envejecido en barricas de Bourbon.

Los botánicos utilizados son enebro, naranja, lima, cilantro, regalíz, cardamomo verde, casia, nuez moscada y cubeba. El producto final, es más intenso y picante que su hermana Floraison, suave, sedoso, fresco y ligero en el paladar, con sabor dulzón por el alcohol, predominando el olfato los cítricos, y muy aromática, ganado en sabor cuando está fría.

Si está buscando un whisky con un poco de personalidad, entonces Monkey Shoulder es el indicado para usted. Esta mezcla única recibe su nombre de la jerga escocesa para una tensión muscular sufrida por los malteros durante los días en que el whisky todavía se hacía a mano.