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Cynar es un licor agridulce basado en alcachofa conocido por su versatilidad y sabor distintivo; Su sabor se enriquece con una infusión de 13 hierbas y plantas. El nombre de la bebida se deriva de Cynar scolymus, el nombre botánico de alcachofa, como hojas de alcachofa dar el sabor distintivo.

Los botánicos utilizados son enebro, naranja, lima, cilantro, regalíz, cardamomo verde, casia, nuez moscada y cubeba. El producto final, es más intenso y picante que su hermana Floraison, suave, sedoso, fresco y ligero en el paladar, con sabor dulzón por el alcohol, predominando el olfato los cítricos, y muy aromática, ganado en sabor cuando está fría.

Siempre orgullosos de embotellar y envejecer este whisky en barricas de Jerez, en el sur de España, a pesar de que cuesta alrededor de cinco veces más que las equivalentes de x-bourbon americanas. Así, podemos ofrecerle la oportunidad de probar, sin distracciones, los frutos secos y carácter resinoso que sustenta las notas de jerez por los que son famosos...

Glenrothes 2001 es el nuevo single malt de la destilería de Speyside, lanzado en 2013, mezclando la plenitud de las cerezas negras maduras con el final característico de la destilería: largo y especiado.