DESTILADOS

Los botánicos utilizados son enebro, naranja, lima, cilantro, regalíz, cardamomo verde, casia, nuez moscada y cubeba. El producto final, es más intenso y picante que su hermana Floraison, suave, sedoso, fresco y ligero en el paladar, con sabor dulzón por el alcohol, predominando el olfato los cítricos, y muy aromática, ganado en sabor cuando está fría.

Cuenta una leyenda urbana que, en el Bajo Bérgamo una banda de música alternativa comenzó a dar conciertos clandestinos en el garaje de uno de sus componentes. Eran conocidos en los círculos más underground como Malavaita Social Club. Estos jóvenes alcanzaron la fama, pero no por su música, sino por el licor amaretto que destilaban ellos mismos según la...

Se degusta idealmente como digestivo, a temperatura ambiente, frío e incluso en granizado según el gusto. En un combinado, con tónica o zumo de pomelo. En un cóctel. En un postre, para dar sabor a un sorbete de pera, a una bola de helado de vainilla o a un postre con cobertura de chocolate.