DESTILADOS

Los botánicos utilizados son enebro, naranja, lima, cilantro, regalíz, cardamomo verde, casia, nuez moscada y cubeba. El producto final, es más intenso y picante que su hermana Floraison, suave, sedoso, fresco y ligero en el paladar, con sabor dulzón por el alcohol, predominando el olfato los cítricos, y muy aromática, ganado en sabor cuando está fría.

Si está buscando un whisky con un poco de personalidad, entonces Monkey Shoulder es el indicado para usted. Esta mezcla única recibe su nombre de la jerga escocesa para una tensión muscular sufrida por los malteros durante los días en que el whisky todavía se hacía a mano.

La destilería rinde homenaje a través de este whisky a una de las figuras más importantes de la casa: George Smith, fundador de The Glenlivet. Para la crianza de este whisky se emplean barricas usadas y nuevas. Se elabora en el valle de Livet (Speyside) a una altura de 300 metros sobre el nivel del mar lo que le hace envejecer muy lentamente.