DESTILADOS

Si está buscando un whisky con un poco de personalidad, entonces Monkey Shoulder es el indicado para usted. Esta mezcla única recibe su nombre de la jerga escocesa para una tensión muscular sufrida por los malteros durante los días en que el whisky todavía se hacía a mano.

A la vista, tiene un color caramelo increíble. Puro y limpio. Al olerlo te transportas a la mitad del campo de Kentucky. Entre los campos de maíz y trigo. Olor a caramelo intenso y flores del campo. En boca la entrada es, sus 45º de alcohol entran de una forma muy consistente, pero no deja de ser dulce.

La destilería rinde homenaje a través de este whisky a una de las figuras más importantes de la casa: George Smith, fundador de The Glenlivet. Para la crianza de este whisky se emplean barricas usadas y nuevas. Se elabora en el valle de Livet (Speyside) a una altura de 300 metros sobre el nivel del mar lo que le hace envejecer muy lentamente.