LADRON DE LUNAS BRUT NATURE

D.O. CAVA

LADRON DE LUNAS BRUT NATURE

Cava elaborado con un 10% Macabeo y 90% Chardonnay con más de 12 meses de crianza sin adición de azúcar. Burbuja fina, persistente y elegante con aromas intensos de fruta blanca sobre pastelería. Cremoso, amplio y persistente, capaz de acompañar un almuerzo de principio a fin.

En stock
7,40 €

Descripción

Este Cava Reserva nace de la conjunción de las mejores uvas Occidentales de Requena, cultivadas en exposiciones norte y de la paciencia y quietud de su crianza en bodega. Ha permanecido más de 12 meses a 15ºC en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz. Ganando día a día en  complejidad, redondez en boca y finura en su burbuja. Buscando el máximo respeto del producto se presenta como Brut Nature, es decir, sin adición de azúcar que enmascare sus virtudes naturalmente adquiridas.

Cava de color amarillo pajizo con reflejos dorados, luminoso, de burbuja fina, persistente y elegante. Aromas intensos de fruta blanca madura sobre un fondo de pastelería y moka con sutiles notas cítricas. Cremoso, amplio y persistente en boca. Acidez equilibrada, con ligeros recuerdos a pan de centeno y final largo.

Este cava es ideal para degustarse durante la comida. Su cremosidad en boca evita que ésta sature el paladar, siendo especialmente indicado para pescados y carnes al horno y para aquellos menús que por su longitud, necesitan de éste Reserva para evitar la mezcla de sensaciones entre platos.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
FERMENTACIÓN
D.O.
CAVA
VARIEDAD DE UVA
CHARDONNAY
MACABEO
CRIANZA EN MADERA
12 MESES
BODEGA
LADRON DE LUNAS
TIPO
ESPUMOSO
Color
AMARILLO
BRILLANTE
DORADO
PAJIZO
Nariz
CITRICOS
FRUTA BLANCA
INTENSIDAD ALTA
PANADERIA
Paladar
AMPLIO
CREMOSO
LARGO
PERSISTENTE
Maridaje
ASADOS
PESCADO
Temperatura
7º VINO ESPUMOSO
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
11.5%
CAPACIDAD
75CL
LADRÓN DE LUNAS
040010010162

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Elaboración

FERMENTACIÓN

Ficha técnica

D.O.
CAVA
VARIEDAD DE UVA
CHARDONNAY
VARIEDAD DE UVA
MACABEO
CRIANZA EN MADERA
12 MESES
BODEGA
LADRON DE LUNAS
TIPO
ESPUMOSO
PAIS
ESPAÑA
GRADO ALCOHOLICO
11.5%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Este Cava Reserva nace de la conjunción de las mejores uvas Occidentales de Requena, cultivadas en exposiciones norte y de la paciencia y quietud de su crianza en bodega. Ha permanecido más de 12 meses a 15ºC en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz. Ganando día a día en  complejidad, redondez en boca y finura en su burbuja. Buscando el máximo respeto del producto se presenta como Brut Nature, es decir, sin adición de azúcar que enmascare sus virtudes naturalmente adquiridas.

Cava de color amarillo pajizo con reflejos dorados, luminoso, de burbuja fina, persistente y elegante. Aromas intensos de fruta blanca madura sobre un fondo de pastelería y moka con sutiles notas cítricas. Cremoso, amplio y persistente en boca. Acidez equilibrada, con ligeros recuerdos a pan de centeno y final largo.

Este cava es ideal para degustarse durante la comida. Su cremosidad en boca evita que ésta sature el paladar, siendo especialmente indicado para pescados y carnes al horno y para aquellos menús que por su longitud, necesitan de éste Reserva para evitar la mezcla de sensaciones entre platos.

Notas de cata

PAJIZO | AMARILLO | DORADO | BRILLANTE CITRICOS | INTENSIDAD ALTA | FRUTA BLANCA | PANADERIA PERSISTENTE | LARGO | CREMOSO | AMPLIO 7º VINO ESPUMOSO

Maridaje

ASADOS PESCADO

Valoraciones

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