Se elabora con uvas del Valle do Salnés vendimiadas a mano en pequeños viñedos emparrados. Después del despalillado, los granos se prensan y su mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de inoxidable. Dicho proceso se interrumpe con una bajada intensa y pronunciada de la temperatura que deja a las levaduras inactivas y permite conversar una pequeña cantidad de azúcar natural procedente del propio mosto que será la responsable del ligero dulzor final del vino.
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Español
EUR €
D.O. RIAS BAIXAS
ALBARIÑO MARIETA SEMISECO 75CL
Ficha técnica
- D.O.
- RIAS BAIXAS
- VARIEDAD
- ALBARIÑO
- BODEGA
- MARTIN CODAX
- TIPO
- BLANCO
- AÑADA
- 2023
- PAIS
- ESPAÑA
- CAPACIDAD
- 75CL
Descripción
Se elabora con uvas del Valle do Salnés vendimiadas a mano en pequeños viñedos emparrados. Después del despalillado, los granos se prensan y su mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de inoxidable. Dicho proceso se interrumpe con una bajada intensa y pronunciada de la temperatura que deja a las levaduras inactivas y permite conversar una pequeña cantidad de azúcar natural procedente del propio mosto que será la responsable del ligero dulzor final del vino.
Notas de cata
Maridaje
Bodega
Bodegas Martín Códax
Valoraciones
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9,10 €
Vino blanco verdejo 100%, con uva autóctona de Rueda. Recuerdos a flores blancas y fruta fresca, con notas tropicales. Mineral, sabroso y muy fácil de beber. En boca es equilibrado con notas minerales y especiadas, con acidez refrescante.
7,90 €
Protos puede presumir de contar con varias bodegas en distintas denominaciones. Son diferentes en forma pero muy semejantes en cuanto al fondo: la búsqueda de la calidad por encima de todo.
11,90 €
La Poda Albariño aúna todos los elementos para ser un vino excepcional: clima adecuado, terruño idóneo, poda tardía, cuidado de la vid, etc...
13,75 €
Limpio, brillante de color caoba ambarino. En nariz es intenso y persistente, destaca el aroma a naranja con un fondo de notas a madera de su paso por envejecimiento. En boca es untuoso, suave, se percibe la naranja junto con una retronasal más compleja con sabores a tostados y frutos secos.
10,30 €
Encubado después de un ligero prensado en fudres de roble francés de 3er y 4to año. También en barricas de 1200 litros. No hay contacto con pieles, apenas solo unas horas. Fermentación espontánea sin levaduras añadidas.
4,40 €
El vino de aguja blanco. Macabeo, Parellada y Xarel·lo. Original y fresco, hijo de una segunda fermentación natural, de rostro pálido amarillo verdoso pero brillante mirada, se descubre aromático y deliciosamente vigoroso.
9,25 €
Equilibrio y armonía entre todos los componentes gustativos, nos encontramos ante un vino estructurado, carnoso, y que siempre asombra por su suavidad y frescura, propio de nuestro vino La Planta.
13,95 €
Protos Ecológico es un tinto que desprende todo el carácter propio de un tempranillo.
10,55 €
Amarguinha está hecha de almendras amargas a través de un proceso portugués único y tradicional. Considerado el mejor licor de almendras amargas, puede consumirse como un aperitivo o un cóctel digestivo y bebidas que llevan hielo y jugo de limón como ingrediente.
7,25 €
Las Bodegas Grupo Yllera fueron fundadas en 1970 en Rueda y poco a poco crecieron hasta llegar a estar presentes en algunas de las denominaciones de origen españolas más reputadas.
16 otros productos en la misma categoría:
12,92 €
15,20 €
Un Assyrtiko fresco y fragante con notas de frutas blancas y acidez equilibrada. Perfecto para maridar con pescados, mariscos y quesos blandos.
20,40 €
Pazo Barrantes es un vino blanco intenso y expresivo con un estilo que bebe de la misma filosofía de Marqués de Murrieta. Un blanco con elegancia y frescura, fruto de un excelente y meticuloso trabajo sobre lías durante dos o tres meses que lo hacen muy untuoso y rico en boca. Esto también le deparará una magnífica evolución en botella.
55,55 €
Oloroso de gran carácter elaborado con Palomino Fino en el Marco de Jerez por Bodegas Serdio. Un vino generoso de crianza oxidativa que destaca por su intensidad aromática, con notas de frutos secos, cacao y madera noble. En boca es amplio, sabroso y con una larga persistencia, ideal para acompañar carnes, guisos y quesos curados.
48,40 €
Sin duda una joya que los amantes de los grandes blancos españoles no deben perderse, ideal para acompañar todo tipo de mariscos.
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19,30 €
22,70 €
El Ponsot Rully Blanc 75cl es un vino blanco de la región de Rully, en la Côte Chalonnaise de Borgoña, Francia. Elaborado al 100% con uvas Chardonnay, este vino destaca por su elegancia y complejidad.
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8,10 €
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Tabatiere es un vino blanco tranquilo elaborado con Palomino Fino procedente de viñas viejas de albariza en Jerez de la Frontera. Fresco, ligero y con una elegante salinidad, combina aromas de fruta blanca y tropical con un perfil muy equilibrado y gastronómico.
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Vino blanco de la D.O. Rueda elaborado con Sauvignon Blanc con crianza sobre lías de 3 meses. Fresco, aromático y muy afrutado, con notas tropicales y cítricas. Perfecto para aperitivos, pescados y mariscos.
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