MOSCATEL ZULETA

D.O. JEREZ-XÉRES-SHERRY

MOSCATEL ZULETA

Vino dulce natural a base de mostos de la variedad moscatel, con uvas procedentes de viñedos próximos al litoral, donde esta variedad se adapta perfectamente a terrenos más arenosos. Vino joven que busca la potencia aromática de la variedad que lo compone.

EN STOCK
4,13 €

Descripción

De la variedad moscatel 100%, es un vino dulce natural en el que la fermentación alcohólica ha sido mínima, para preservar los aromas primarios de la uva. Sometido a crianza oxidativa durante 2 o 3 años mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano, es muy dulce. Su graduación alcohólica es de 15 % vol., y se presenta en botellas de 75 cl.

Detalles de producto

ELABORACIÓN
NATURAL
D.O.
JEREZ-XÉRES-SHERRY
VARIEDAD DE UVA
MOSCATEL
BODEGA
ZULETA
TIPO
MOSCATEL
Nariz
CEDRO
FRUTA DESHIDRATADA
Paladar
LIGERO
PERSISTENTE
Maridaje
ANCHOAS
COUSCOUS
Temperatura
11 º VINO GENEROSO
ESTUCHADO
NO
CAPACIDAD
75CL
030020100001

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Elaboración

NATURAL

Ficha técnica

D.O.
JEREZ-XÉRES-SHERRY
VARIEDAD DE UVA
MOSCATEL
BODEGA
ZULETA
TIPO
MOSCATEL
ESTUCHADO
NO
CAPACIDAD
75CL

Descripción

De la variedad moscatel 100%, es un vino dulce natural en el que la fermentación alcohólica ha sido mínima, para preservar los aromas primarios de la uva. Sometido a crianza oxidativa durante 2 o 3 años mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano, es muy dulce. Su graduación alcohólica es de 15 % vol., y se presenta en botellas de 75 cl.

Notas de cata

FRUTA DESHIDRATADA | CEDRO LIGERO | PERSISTENTE 11 º VINO GENEROSO

Maridaje

ANCHOAS COUSCOUS

Bodega

Zuleta

Delgado Zuleta es la bodega más antigua del Marco de Jerez. Según se recoge en diferentes documentos de su archivo, sus orígenes se remontan al siglo XVIII, perteneciendo el legajo más antiguo encontrado en el amplio archivo de la empresa a 1719.

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