Ribera del Duero

A orillas del Duero, (a 900 metros de altitud) en pequeñas parcelas de suelos calcáreos, crecen vides de uva blanca que se entremezclan con cepas de Tempranillo. Esta variedad, llamada Albillo Mayor, se plantaba desde tiempos inmemorables en nuestros pueblos, como variedad de mezcla, con la que se obtenía el clarete y que además servía como postre para...

Color pálido, con tonos salmón, limpio y brillante. Nariz de gran intensidad floral, fondo frutal y algo especiado, con notas de frutas exóticas, complejo y mineral. En boca es largo, equilibrado, expresivo, recuerdos frutales y final de boca especiado y muy largo.

75% de tempranillo y 25% de albillo mayor, de viñas viejas. Tras la fermentación alcohólica espontánea, se afinó en barricas de roble francés de un año durante 224 días. Un vino de guarda.