Envidiacochina es un Albariño de la región del Valle del Salnés (D.O. Rías Baixas) que realiza una crianza con sus propias lías durante 6 meses, utilizándose para su elaboración un pequeño porcentaje de la añada anterior de otro de los vinos de la casa (Frore de Carme).
Elaborado a partir de viñedos de más de 30 años, cultivados de forma biodinámica sobre suelos franco-arenosos.
Color amarillo limón, limpio y brillante. Aromas intensos de fruta fresca como manzana, pera y ciruela, con notas florales de flores blancas.
Vino con cuerpo y textura glicérica, equilibrado y con buena acidez. Destacan las notas cítricas y frutales, con un final largo, crujiente y persistente.