Jerez-Xérès-Sherry

VORS OLOROSO TRADICION 30 AÑOS
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Oloroso

VORS OLOROSO TRADICION 30 AÑOS

030010040024
73,95 €
El Oloroso es el vino jerezano por excelencia, y el de Bodegas Tradición es el más largo y corpulento de todo su portfolio, además de ser también el más suave y elegante. Resulta de la combinación de soleras que tienen su origen en los siglos XVII y XIX. Su vejez, de un promedio de 45 años en crianza oxidativa (sin haber tenido contacto con velo de flor...
VORS PALO CORTADO TRADICION...
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Palo cortado

VORS PALO CORTADO TRADICION 30 AÑOS

030010050013
105,00 €
El Palo Cortado es un vino muy especial, elegante y único al mismo tiempo, procedente de ciertos vinos de Jerez que son muy peculiares por su fermentaicón y envejecimiento en botas de roble americano, donde desarrollan sus atípicas características: sublime elegancia en nariz y delicada potencia en boca. 
VOS PEDRO XIMENEZ TRADICIÓN...
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Pedro Ximénez

VOS PEDRO XIMENEZ TRADICIÓN 20 AÑOS

030010090023
81,75 €
Este vino, que debe su nombre a la uva de la que procede, y que por sus características produce vinos dulces, se elabora utilizando el mismo sistema de criaderas y soleras que para los vinos secos de Bodegas Tradición. Gracias a la crianza oxidativa este vino adquiere sus características diferenciadoras. Es el vino menos viejo de la casa, con unos 22 años...
FINO TRADICIÓN
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Fino

FINO TRADICIÓN

030010010045
30,00 €
El fino de Bodegas Tradición se lanzó por primera vez al mercado en octubre de 2013 y actualmente se realizan dos sacas al año: una en primavera y otra en otoño. Es un fino viejo, pues envejece bajo velo de flor durante unos 12 años. No es el fino típico que podemos encontrar en el mercado dada su prolongada crianza. Su origen está en la crianza de finos...
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LA BARAJUELA PALMA CORTADA
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Palo cortado

LA BARAJUELA PALMA CORTADA

030010010042
64,50 €
Una Palma Cortada correspondía a una Palma, que tras el paso del tiempo acababa adquiriendo un matiz oxidativo.
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MARISMILLA
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Rosado

MARISMILLA

010530020001
11,50 €
Los racimos de Tintilla de Rota se despalillan al 100%, y se encuban por gravedad. Los hollejos están en contacto con el mosto 4 horas. El mosto fermenta a baja temperatura y pasa 9 meses sobre sus lías fermentativas. Tras esto se le da un año de crianza en botella.
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MEDIUM LAS SEÑORAS
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Medium

MEDIUM LAS SEÑORAS

030010070003
7,00 €
Uno de los vinos más queridos de la familia. Los arrumbadores más antiguos de la bodega aún recuerdan con cariño como cada mañana desde la casa de la calle Carmen Viejo, casco bodeguero fundacional, recogían en una jarra de porcelana blanca, que aún se mantiene, este vino para “las señoras”.
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OLOROSO LA BARAJUELA
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Blanco

OLOROSO LA BARAJUELA

010530030002
72,48 €
Al igual que la Palma Cortada y la Raya, el Cortado de La Barajuela procede de la Viña el Corregidor, situada en el Pago de Carrascal.
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SACRISTIA AB OLOROSO
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Oloroso

SACRISTIA AB OLOROSO

030020040006
78,00 €
Es ambarino oscuro, con buena intensidad y una gran complejidad y destaca por su enorme finura
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VERMOUTH VALDESPINO
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Vermouth

VERMOUTH VALDESPINO

020000120093
14,85 €
Vermouth Valdespino pertence a la nueva familia de aperitivos jerezanos del Grupo Estévez bautizada como Valdespino Aperitifs. 
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