BLANCO NIEVA PIE FRANCO

Vino blanco elaborado exclusivamente con uva de la variedad verdejo sobre pie franco. Procedente de los históricos viñedos de Nieva con cepas de edad superior a cien años.

Se presenta con intensidad aromática contenida pero de gran complejidad, caracterizado por la mineralidad propia del terreno, notas de pizarra, acompañada de fruta blanca, fresca muy bien integrada. Del mismo modo encontramos balsámicos y notas de hierbas aromáticas propias de la variedad.

La entrada es muy sedosa fruto de la crianza sobre lía fina, llena la boca donde de nuevo encontramos la presencia de aromas balsámicos y buena acidez en el retrogusto.

El resultado es un vino fresco, elegante y de complejidad aromática, con gran amplitud en boca que lo hace persistente. Enorme.

Vino de producción limitada. Un capricho que sorprenderá al probarlo.

Se recomienda conservar con la botella tumbada, en un lugar a oscuras, sin vibraciones y temperatura estable entre 15-20ºC.

Se recomienda servirlo entre 6-8ºC.

Consumo óptimo año 2023 y hasta final 2025.