VINOS

ALVEAR 3 MIRADAS RIO FRIO
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Blanco

ALVEAR 3 MIRADAS RIO FRIO

010520030008
15,00 €
Vino blanco monovarietal de Pedro Ximénez elaborado en la zona Paraje de Riofrío Alto muy representativo de la tipicidad del terroir de esta zona.
ALVEAR 3 MIRADAS VINO PUEBLO
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Blanco

ALVEAR 3 MIRADAS VINO PUEBLO

010520030007
10,00 €
Vino de ensamblaje de distintas parcelas de la Sierra de Montilla, de Calidad Superior, elaborado con uva de la variedad Pedro Ximénez procedente de cepas viejas cultivadas en vaso de los parajes de Rio Frío Alto y del Cerro Macho.
ALVEAR FINO EN RAMA
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Fino

ALVEAR FINO EN RAMA

030030010007
10,00 €
El término “en rama” significa que el vino no ha sido filtrado ni estabilizado en frío. Esto se hace persiguiendo el objetivo de ensalzar su singularidad.
ALVEAR PEDRO XIMENEZ 1927
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Dulce

ALVEAR PEDRO XIMENEZ 1927

010520050005
14,00 €
Alvear Pedro Ximénez 1927 es un vino dulce 100% Pedro Ximénez de la D.O. Montilla-Moriles elaborado a partir de uvas pasificadas al sol, y con una crianza de 5 años en barricas de roble americano, mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras, con sacas y rocíos periódicos.
ALVEAR PEDRO XIMENEZ AÑADA...
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Dulce

ALVEAR PEDRO XIMENEZ AÑADA 2018

010520050007
11,00 €
Fundadas en 1729, las bodegas Alvear son todo un emblema en Córdoba, en la D.O. Montilla-Moriles. Su gran especialidad es sin duda la Pedro Ximénez, una variedad de uva a partir de la cual esta bodega elabora una amplia gama de vinos dulces.
ALVEAR VERMUT ROJO...
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Vermouth

ALVEAR VERMUT ROJO TRADICIONAL ARTESANO PX

020000120096
11,00 €
Alvear Vermouth Rojo es un vermut muy potente y profundo. En nariz destacan las notas cítricas, de caramelo tostado, frutos secos, especias dulces. ebanistería y pasas. En boca es equilibrado y amplio, elegante y especiado. Fondo floral complementadas con los aromas a tostado, a café del PX y de madera noble. Final muy largo y definido.
CREAM ISABELA
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Cream

CREAM ISABELA

030010060008
10,00 €
Valdespino es una de las bodegas más antiguas de Jerez. El primer miembro de la familia Valdespino que se dedicaba al cultivo de la vid y a la crianza de los vinos jerezanos fue Don Alfonso Valdespino (S.XIII). Actualmente Valdespino pertenece al Grupo Estévez. Valdespino es un referente en la crianza de los vinos de Jerez, caracterizándose por una labor...
CREAM MONTEAGUDO
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Cream

CREAM MONTEAGUDO

030020060001
19,35 €
Blending entre los olorosos y amontillados de la bodega con vinos de pasificación, como el pedro ximénez y el moscatel, estando estos últimos en mayor proporción que en el médium.
EL CABALLO CORDOBÉS PEDRO...
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Pedro Ximenez

EL CABALLO CORDOBÉS PEDRO XIMÉNEZ

030030090002
14,00 €
Vino generoso natural, sometido a crianza bajo velo de flor, mediante el sistema de criaderas y soleras en botas de roble americano, durante unos 28-30 meses.
EL MUELLE DE OLASO
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Blanco

EL MUELLE DE OLASO

010530030003
10,50 €
Situado a unos 20 kilómetros de la costa, Carrascal, donde se ubica la finca El Corregidor, origen de este vino, es el más interior de los cuatro grandes pagos jerezanos. Las tierras de albariza aportan a la Palomino fino que allí cultiva Bodegas Luis Pérez y que emplea en la elaboración de El Muelle de Olaso ese músculo sápido que le distingue.
GALLIPATO
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Blanco

GALLIPATO

010000030031
12,00 €
Vino blanco monovarietal de pedro ximénez criado en estático durante 6 meses bajo velo de flor en botas de roble americano que formaron parte de la solera de La Goya.
LUSTAU VERMUT ROJO
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Vermouth

LUSTAU VERMUT ROJO

010160010002
12,00 €
Lustau recupera la tradición jerezana de elaborar un vermut en el que el vino de Jerez es el auténtico protagonista. Manuel Lozano, enólogo de Lustau, ha seleccionado minuciosamente los vinos para la elaboración de este Vermut de Jerez.
MEDIUM MONTEAGUDO
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Medium

MEDIUM MONTEAGUDO

030020070001
14,00 €
Forma parte de los vinos tipo blending, tradicionales combinaciones maestras de jereces secos y vinos dulces tipo moscatel y/o pedro ximénez. Este vino es un homenaje a ‘Las Señoras’, entrañable etiqueta con la que se embotellaba este vino hace décadas. Opción ideal como aperitivo y para media tarde
PEDRO XIMÉNEZ 1827
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Pedro Ximénez

PEDRO XIMÉNEZ 1827

030010090010
11,00 €
Pedro Ximenez 1827 es un vino generoso de Osborne con una vejez promediada de 6 años. Muy aromático y perfumado en nariz, con notas de pastelería, fruta pasificada, fruta al licor y especias dulces. En boca es sabroso, dulce, graso y con muy buena acidez. Perfecto para tomar después de las comidas, solo o para acompañar cualquier tipo de dulces, helados o...
PEDRO XIMENEZ C11 50CL
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Pedro Ximénez

PEDRO XIMENEZ C11 50CL

010160050032
12,70 €
asificación por asoleo durante 2 semanas. Mistela de uva pasa.
PEDRO XIMENEZ EL CANDADO
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Pedro Ximénez

PEDRO XIMENEZ EL CANDADO

030010090032
14,00 €
Vino dulce natural de uvas Pedro Ximénez asoleadas hasta su pasificación. Su nombre hace referencia a que proviene en su origen de dos boteas que se mantuvieron bajo llave como reserva familiar. Frutos secos, pasas, higos y sutiles notas de chocolate, todo eso es este PX.
PEDRO XIMÉNEZ MONTEAGUDO
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Pedro Ximénez

PEDRO XIMÉNEZ MONTEAGUDO

030020090001
16,00 €
Procedente de uvas pedro ximénez previamente pasificadas al sol, lo que le aporta sus especiales características.Medalla de Plata International Wine Challenge 2014.
QUINA VALDESPINO
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Quina

QUINA VALDESPINO

010160050019
13,00 €
Quina Valdespino pertence a la nueva familia de aperitivos jerezanos del Grupo Estévez bautizada como Valdespino Aperitifs. 
VERMOUTH PIMPILLO
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Vermouth

VERMOUTH PIMPILLO

020000120001
10,00 €
Color ambarino con reflejos anaranjados. Limpio y brillante. Aromas de vinos añejos de Málaga donde destacan los de moscatel acompañado por notas de naranja, canela, nuez moscada, miel, cera, incienso y balsámicas... A la boca equilibrio dulce-amargo. Postgusto largo y elegante.
VERMUT ANDRESITO
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Vermouth

VERMUT ANDRESITO

010190050007
12,00 €
El Vermú Andresito está elaborado con uva Pedro Ximénez de producción propia y una veintena de botánicos distintos, con los que se macera durante dos meses. Gracias a ello, éste es un vermú sorprendente, en el que llama la atención su color ambarino, limpio y brillanete. En el olfato, se detectan hierbas aromáticas, cáscaras de naranja, notas balsámicas a...
VERMUT MARIPAZ
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Vermouth

VERMUT MARIPAZ

010160050033
12,50 €
Vino base procedente de uva Pedro Ximénez. Alcohol Vínico. Extractos de plantas aromáticas. Color. Azúcar.
ALVEAR OLOROSO CATON
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Oloroso

ALVEAR OLOROSO CATON

030030040001
20,00 €
Vino generoso elaborado mediante crianza oxidativa, en botas viejas de roble americano, por el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos, hasta completar una edad media de, al menos, 20 años.
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AMONTILLADO EN RAMA LAGAR...
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Generoso

AMONTILLADO EN RAMA LAGAR DE LOS FRAILES

010520030005
15,00 €
Lagar de los Frailes es una bodega situada al sur de la campiña cordobesa, concretamente en Moriles Altos, una zona adscrita a la D.O. Montilla-Moriles privilegiada por la calidad de sus suelos.
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