JUAN GIL ETIQUETA PLATA

D.O. JUMILLA

JUAN GIL ETIQUETA PLATA

Las uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos viejos de cultivo ecológico. Los suelos calizos y pedregosos, muy pobres en nutrientes, son ideales para cultivar la variedad Monastrell con un bajo rendimiento. El vino tiene un paso por madera francesa.

EN STOCK
10,50 €

Descripción

Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica y un paso por madera francesa y americana que varía dependiendo de las características de las cosechas, ha permanecido en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.

Este vino ha sido elaborado con uvas de la variedad Monastrell, recolectadas de viejos viñedos de muy poca producción situados sobre suelos muy calizos y pedregosos en la superficie. El resultado da lugar a un vino de intenso color rojo picota, aromas de fruta madura y un largo y especiado final de boca con evocaciones del tostado de la madera francesa al que ha estado sometido.

Detalles del producto

ELABORACIÓN
ECOLÓGICO
VEGANO
D.O.
JUMILLA
BODEGA
JUAN GIL
TIPO
TINTO
AÑADA
2021
Temperatura
15 º VINO TINTO CRIANZA
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
CAPACIDAD
75CL
010170010017

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Elaboración

ECOLÓGICO

Elaboración

VEGANO

Ficha técnica

D.O.
JUMILLA
BODEGA
JUAN GIL
TIPO
TINTO
AÑADA
2021
PAIS
ESPAÑA
ESTUCHADO
NO
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica y un paso por madera francesa y americana que varía dependiendo de las características de las cosechas, ha permanecido en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.

Este vino ha sido elaborado con uvas de la variedad Monastrell, recolectadas de viejos viñedos de muy poca producción situados sobre suelos muy calizos y pedregosos en la superficie. El resultado da lugar a un vino de intenso color rojo picota, aromas de fruta madura y un largo y especiado final de boca con evocaciones del tostado de la madera francesa al que ha estado sometido.

Notas de cata

15 º VINO TINTO CRIANZA

Maridaje

Bodega

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