MARTUE ESPECIAL

D.O. VINO DE PAGO

MARTUE ESPECIAL

Una edición única y limitada del tinto Martúe que sólo se elabora cuando la añada es excepcional y a partir de las mejores y más antiguas cepas de sus pagos.

Fuera de stock
13,90 €

Descripción

Vino de Pago es la máxima calificación que contempla la legislación española en materia vitivinícola, por encima de la Denominación de Origen. El concepto de Pago aplicado al vino se refiere a un viñedo situado en un enclave especial, con suelos singulares y un clima privilegiado que imprime al vino unas cualidades. Solo veinticuatro bodegas en España cuentan con esta distinción.

Procedente de las cepas más antiguas de las fincas Campo Martuela y El Casar de La Guardia, este vino es un minucioso coupage elaborado con Petit Verdot, Syrah y Merlot. Cada una de las variedades ha sido fermentada por separado con largas maceraciones y, después, el vino ha permanecido durante 14 meses en barricas de roble francés.

Bonito color rojo picota intenso de alta capa. Complejo e intenso aroma, muy bien conjugado, donde hay muchos matices, pero formando un conjunto armónico: frutos negros, heno, trufa, cacao, madera seca, tierra, mineralidad. Entra con nervio en boca, llena todo, sabroso, carnoso. Mas frutal en la boca, cierta frescura alegra el paso. Bien pulido, combina a la perfección la difícil ecuación de potencia y elegancia. Es grande, y lo será por mucho tiempo.

Una edición única y limitada del tinto Martúe que sólo se elabora cuando la añada es excepcional y a partir de las mejores y más antiguas cepas de sus pagos.

Detalles del producto

D.O.
VINO DE PAGO
VARIEDAD DE UVA
MERLOT
PETIT VERDOT
SYRAH
CRIANZA
14 MESES
BODEGA
MARTUE
TIPO
TINTO
AÑADA
2018
Color
ROJO PICOTA
Nariz
CACAO
FRUTA NEGRA
HENO
INTENSIDAD ALTA
MADERA DE ROBLE
MINERAL
Paladar
COMPLEJO
ELEGANTE
FRUTA MADURA
POTENTE
Maridaje
CARNES DE CAZA
CARNES ROJAS
QUESO CURADO
GRADO ALCOHOLICO
14.5%
CAPACIDAD
75CL

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Ficha técnica

D.O.
VINO DE PAGO
VARIEDAD DE UVA
MERLOT
VARIEDAD DE UVA
PETIT VERDOT
VARIEDAD DE UVA
SYRAH
CRIANZA
14 MESES
BODEGA
MARTUE
TIPO
TINTO
AÑADA
2018
GRADO ALCOHOLICO
14.5%
CAPACIDAD
75CL

Descripción

Vino de Pago es la máxima calificación que contempla la legislación española en materia vitivinícola, por encima de la Denominación de Origen. El concepto de Pago aplicado al vino se refiere a un viñedo situado en un enclave especial, con suelos singulares y un clima privilegiado que imprime al vino unas cualidades. Solo veinticuatro bodegas en España cuentan con esta distinción.

Procedente de las cepas más antiguas de las fincas Campo Martuela y El Casar de La Guardia, este vino es un minucioso coupage elaborado con Petit Verdot, Syrah y Merlot. Cada una de las variedades ha sido fermentada por separado con largas maceraciones y, después, el vino ha permanecido durante 14 meses en barricas de roble francés.

Bonito color rojo picota intenso de alta capa. Complejo e intenso aroma, muy bien conjugado, donde hay muchos matices, pero formando un conjunto armónico: frutos negros, heno, trufa, cacao, madera seca, tierra, mineralidad. Entra con nervio en boca, llena todo, sabroso, carnoso. Mas frutal en la boca, cierta frescura alegra el paso. Bien pulido, combina a la perfección la difícil ecuación de potencia y elegancia. Es grande, y lo será por mucho tiempo.

Una edición única y limitada del tinto Martúe que sólo se elabora cuando la añada es excepcional y a partir de las mejores y más antiguas cepas de sus pagos.

Notas de cata

ROJO PICOTA FRUTA NEGRA | MINERAL | INTENSIDAD ALTA | CACAO | MADERA DE ROBLE | HENO COMPLEJO | POTENTE | FRUTA MADURA | ELEGANTE

Maridaje

CARNES ROJAS QUESO CURADO CARNES DE CAZA

Bodega

MARTUE

Bodegas y Viñedos Nieva, situada cerca de la ciudad de Segovia, tiene un terruño único que produce vinos de excepcional calidad, complejos, frescos y elegantes. La bodega nace como un proyecto con el cual resucitar la tradición vinícola que existía en el pueblo y la comarca de Nieva.

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